Siput overflow tergolong dalam kategori produk yang digunakan secara meluas dalam winemaking dan pembuatan bir rumah. Dengan bantuannya, bahan mentah dipindahkan ke bekas berasingan dari bekas di mana penapaian dijalankan. Pelbagai jenis pengeluaran industri dan kerajinan seperti ini dijual. Tetapi bagaimana untuk memahami apakah ciri-ciri model elektrik, automatik dan manual untuk limpahan adalah yang paling penting? Bagaimana untuk memilih sifon dengan penapis dan pam dan mengelakkan kesilapan biasa pembuat bir yang tidak berpengalaman?
Apa itu siphon overflow
Produk yang dipanggil siphon overflow, adalah struktur tiub, yang digunakan untuk memindahkan bir berbuih atau wain tua ke bekas yang disediakan. Tujuan utamanya adalah untuk mengelakkan kontak dengan bahan mentah dengan oksigen, yang boleh mencetuskan pertumbuhan mikroflora patogenik yang aktif. Di samping itu, peranti ini membantu menghasilkan pelbagai manipulasi dengan produk penapaian tanpa risiko memindahkan sedimen ragi ke dalam bekas yang bersih.
Penggunaan siphon overflow dibuat pada peringkat pembentukan sedimen ragi, dan ia tidak bernilai lambat dengan prosedur. Untuk jumlah besar pengeluaran minuman, disarankan untuk menggunakan model dengan pam elektrik atau manual. Varian yang paling mudah menggunakan prinsip kapal berkomunikasi dan memerlukan sedikit usaha dari pembuatnya sendiri. Dalam reka bentuk, tidak kira pengubahsuaian, terdapat unsur-unsur tubular di mana kandungannya diangkut.
Varieti dan Ciri
Semua jenis siput overflow yang sedia ada boleh dibahagikan kepada kategori berikut.
- Tangan dipegang- untuk melimpah graviti dengan penapis untuk mencegah sedimen daripada memasuki bekas baru.
- Purge - automatik, yang membolehkan penyingkiran sedimen dan limpahan cecair. Kit perlu memasukkan muncung berbentuk kon untuk memasang di leher. Siphon sedemikian dilengkapi dengan tiub teleskopik, yang membolehkan menghasilkan pembotolan atas dari tangki dan tong dengan jumlah besar yang tidak dapat diserahkan.
Membran bersepadu mencipta tekanan yang diperlukan dan mengautomasikan proses tersebut.
- Elektrik - dilengkapi dengan peralatan mengepam terbina dalam. Peralatan ini disambungkan kepada motor elektrik berkuasa bateri, sebahagian daripada siphon ditenggelamkan dalam bekas dan digunakan untuk menggerakkan media cecair. Selepas permulaan, peralatan mula berfungsi, memandu bir atau wain ke pilihan pembungkusan yang disediakan untuknya.
- Disambungkan ke pam. Prestasi sistem sedemikian bervariasi dalam julat dari 420 hingga 5 ribu l / jam. Diameter muncung yang disokong adalah 10-30 mm, yang membolehkan pemilihan peralatan mudah untuk winemaking profesional atau swasta.
Rahsia pilihan yang berjaya
Memilih versi siphon yang mudah digunakan, perlu mengambil kira bukan sahaja keunikan alam sekitar, tetapi juga jumlah pengeluaran produk. Pam yang kuat untuk penyulingan rumah diperlukan agak jarang. Tetapi jika proses pengeluaran minuman dihidupkan, anda masih perlu menjaga automasi. Versi siphons limpahan cahaya dan padat dengan pam membolehkan anda mengeluarkan bahan mash atau wain dari sedimen tanpa sebarang usaha tambahan dan perbelanjaan.
Mekanisasi buruh manual membantu dan kehadiran penapis terbina dalam. Ia memastikan pembersihan bahan-bahan mentah dari pecahan besar, memungkinkan untuk segera menghapuskan penyumbatan kemungkinan tiub dan unsur-unsur lain dalam proses overflow. Sistem padat untuk kegunaan rumah kelihatan seperti muncung botol. Apabila membeli, ia bernilai memastikan siphon mempunyai reka bentuk yang boleh dilipat. Dalam kes ini, sistem akan menjadi lebih mudah untuk dibilas selepas digunakan. Bahan mestilah selamat, diperbuat daripada komponen yang diluluskan untuk digunakan dalam industri makanan.
Manual atau elektrik
Dalam proses translasi pengurusan proses winemaking ke dalam pengeluaran dalam talian minuman alkohol dalam negeri, masalah pergerakan bahan mentah yang berkualiti tinggi ke dalam botol dan lain-lain jenis kontainer menjadi semakin akut. Dan di sini peralatan melimpah berkualiti tinggi - padat atau mudah alih - membolehkan anda menyedari kehidupan pemilik alat penyulingan dengan ketara. Apabila memilih versi siphon yang sesuai adalah lebih baik untuk model automatik atau elektrik. Kehadiran bateri dan motor elektrik membolehkan nisbah optimum kelajuan dan kualiti pergerakan media.
Model dengan pam jenis manual memerlukan banyak usaha apabila mengaktifkan sistem untuk kerja lebih lanjut, tetapi mereka agak mudah digunakan, tidak berubah-ubah, mudah digunakan. Walaupun tanpa banyak pengalaman, sistem sedemikian akan membolehkan untuk mendapatkan hasil yang baik dengan secara serentak menapis sedimen dan zarah besar bahan mentah.
Dalam video seterusnya, anda akan menemui gambaran ringkas mengenai suntikan limpahan automatik Sederhana Mudah Mula.
